France料理留学 パティシエ編

フランス・パティシエ留学で見つけた、夢と充実の日々〜YUKAさんインタビュー

フランスでパティシエとしての夢を追いかけるYUKAさん。渡仏前からコツコツとフランス語を学び、現地では周囲から頼りにされる存在にまで成長されました。今回は、そんなYUKAさんのフランス留学体験について、インタビュー形式でお届けします。

語学学習が成功の鍵！留学前の準備が重要

エージェントとしてYUKAさんのご活躍を伺うたび、大変嬉しく思います。YUKAさんは渡仏前に、徳島県でフランス語の勉強を地道に続けていらっしゃいました。やはり言葉の壁は大きく、より良い留学にしたい、貴重な経験を積みたいと考える方にとって、留学前の語学学習は欠かせません。YUKAさんの努力が、現地でのスムーズな適応と活躍に繋がったことは間違いありません。

憧れのフランスでパティシエに！ワーキングホリデーでの挑戦

YUKAさんがフランス留学を志したきっかけは、学生時代に遡ります。

「学生の時からずっとお菓子の本場のフランスで勉強をしたいと思っていました。コロナなどがありなかなか行けるチャンスがなかったのですが、ワーキングホリデービザがまだ間に合うとの事だったので思い切って応募しました。」

長年の夢を、ワーキングホリデービザという形で実現されたYUKAさん。ワーキングホリデービザは18歳から30歳までの若者に対しての就労と就学、観光が認められている夢のチケットです。限られた年代の方を対象としていますが、海外留学を考える方は使わないと損です。

アヌシーでの充実した毎日と、フランス流の働き方

留学先のアヌシーでの生活について、YUKAさんはこう語ります。

「アヌシーは自然豊かで、治安も良くて生活が凄く充実しています！日本にいる時は仕事ばかりで忙しかったのですが、フランスは就労時間もキッチリしていてゆっくり出来る時間が出来たので趣味を楽しんだり余裕のある生活を送れています！」

日本にいる時と比べて、仕事とプライベートのメリハリがつけられるフランスでの生活は、YUKAさんにとって非常に充実しているようです。ワークライフバランスの取れた働き方は、フランスならではの魅力と言えるでしょう。

「物価が高いのが初めびっくりしましたが、慣れてきたら買い物も上手にできるようになりました。フランスの方はみんなフレンドリーなので、仕事も楽しいですし今では冗談を言ったり笑いながら働いています！」

最初は物価に驚いたそうですが、今では上手にやりくりし、現地のフレンドリーな人々に囲まれ、楽しく仕事をしているYUKAさん。異文化の中でもすぐに馴染み、充実した日々を送っている様子が伺えます。

留学生活の不安解消と、準備で後悔しないために

留学前の不安についても率直に語ってくれました。

「出発前に不安だったことはお金が足りるかでした。日本の通帳にいくらか入れてきてはいたのですが、奨学金の引き落としなどがいろいろあったので不安でしたが、フランスで稼いだお金をアプリで日本に送金できたので解決しました！あと歯医者は絶対に完治してくるべきですね」

お金の心配は留学においてつきものですが、現地で稼いだお金を日本に送金できるサービスを活用し、不安を解消されたとのこと。

留学を最大限に楽しむための秘訣！

最後に、これから留学する方へのアドバイスをいただきました。

「やりたいことリストをしっかり作って来ることをおすすめします！あとやりたいことをしっかり言葉にする。私もいくつかやりたいことがあって、できたらいいなぁぐらいだったのですが周りの人が協力してくれて最初の2ヶ月でいろいろやることが出来ました！感謝です！！あとはいろんなところに旅行にいく！！視野や価値観が広がって自分の経験に繋がると思います！」

「やりたいことリスト」を作り、それを周囲に伝えることの重要性を強調されています。周りのサポートを得ながら、留学初期から積極的に行動されたYUKAさんの体験談は、留学を考えている方にとって大きなヒントになるでしょう。そして、旅行を通じて視野を広げることの重要性も教えてくれました。

当社では、フランス🇫🇷での料理、パティシエ・ブーランジェリー留学はもちろんのこと、オーストラリア🇦🇺でのバリスタ留学も幅広くサポートしております。ご興味のある方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。